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儿童乐园开业前的准备内容有哪些？

发布时间：2020-03-02 22:03:50浏览次数：3657

1.1.1 开业前

1）物资准备

2）开业模拟演练

a. 时间周期：开业前1个月一周一次

b. 地点安排：口袋屋乐园

c. 人员安排

门口引流	休息区	收银台	闸机	安全巡场	教练	幼教	内场指导	保洁
2人	1人	2人	1人	2人	2人	2人	2人	1人

d. 部门动员：目的就是把全体员工的思想统一起来，为开业活动布好局，铺好路，打好第一仗，力争开门红，为乐园的健康发展鼓足后劲，蓄积力量。

e. 现场准备

f. 演练开展：为乐园开业时更好地开展各项活动，进一步提高员工的工作效率。

g. 总结：通过模拟实践演练使乐园人员快速熟悉各自岗位的工作流程及岗位职责，不断发现问题解决问题，并提高各应急突发事件的应急处置能力。

3）试营业

试营业时间	正式开业前5天
试营业地点	口袋屋儿童活力空间
试营业对象	合作机构邀请、自然客流
人员安排	岗位	人数	岗位要求
	室外引流	2人	话术标准、宣传物发放（如：气球）
	门口迎宾	1人	分流室内咨询压力，分减收银台压力
	收银台	2人	提高收银速度，标准为2分钟/位
	秩序维护	2人	分流收银台咨询压力，维护现场秩序，引导客户线上下单
	闸机	2人	验票、清洁进场、尖锐物品等，避免场内顾客过多，影响体验感
	安全巡场	2人	预判危险动作，避免意外发生
	场内指导	2人	场馆游戏互动，提高场内氛围
	保洁	1人	场馆内卫生情况负责
	商品区	1人	商品安全及售卖
资料收集表格	顾客登记表
	顾客体验评价表
	顾客预充值登记表
	顾客投诉登记表
物资准备	宣传气球
	宣传单页
试营业政策	预充值会员当日面免费入场
总结	根据试营业结果，总结不足，避免客户差评项，提高客户满意度

4）压力模拟测试

a. 收银压力测试（测试收银最大数、收银速度）

b. 现场顾客秩序维护测试（有序引导、分流）

c. 各类安全事故测试（反应速度、处理方式流程）

d. 突发事件测试（处理方式、安抚顾客情绪）

e. 场馆卫生测试（及时清理时间）

1.1.2 正式开业（开业流程）

1.1.3 开业后

1）筹建复盘

a. 回顾目标

b. 评估结果

c. 分析原因

d. 总结经验

2）经营分析

a. 数据分析

b. 影响结果分析

c. 亮点分析

d. 不足分析

e. 客群分析

3）营运遗留问题整改